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カメラ好きのバースデーケーキ
カメラチョコタルト_01

今日久しぶりに会う8月生まれのカメラ好きに、
バースデーケーキのチョコタルト。

タルト生地とフィリングはそば粉を使って。
前に書いたこの記事の参考レシピ参照。)

そば粉のフィリングの上にクリームチーズを敷いて、
その上にコーヒー風味の生チョコを流して。

最後にアイシングでカメラの絵と、
フルーツグラノーラで秋っぽいデコレーション。

カメラチョコタルト_02


いつも見た目にこだわったお菓子を作るときは、
素材やデザインの簡単な設計図を書きます。
こんな感じで。

カメラチョコタルトの設計図

一番上の絵はボツ案。。



まだ味見してないけど、おいしいといいなぁ。
喜んでくれるといいなぁ☆

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Posted by huwaco
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[cooking

thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用


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