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かわいいもの大好き!モノづくり大好き!おいしいカフェも大好き! huwacoの気まぐれ手づくりブログです。
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2010.
01.
24
12:08:59
![]() ![]() (↑クリックするとちょっとだけ拡大して見れます) 味よりも見た目にこだわった「創作料理」。 今回はデコスイーツの「カップケーキ」です。 形はほとんどオリジナルですが、 基本的な作り方は鳥居満智栄さんの著書 「おうちでスイーツ かわいいデコレシピ」 を参照したので、今回は作り方は省略します。 カップケーキ、アイシング、チーズクリームなどの作り方が載っています! デコレシピの本をたまたま本屋さんで見つけ、 ものすごく作りたくなって、 入社したての去年4月20日、 会社のみなさんに突然作っていきました。 ![]() 会社についた頃には、手をつないでいた人たち(上画像の右下のカップケーキ)は ほとんど骨折。。 でも、みなさん笑ってくれて、喜んでいただけました! ![]() こちらの白いお花のカップケーキの左手前にいる、ミドリの細長いの、 イモムシです。w ![]() どのカップケーキもフリーハンドで形作ったので、 こちらの立体の「おうち」も設計図なし。 作ってみたい方は、なんとなく作ればなんとかなります!w 「着色料は体に悪そうで食べたくない」って人もいるかもしれないので、 着色はココアと抹茶だけにしました。 赤い彩りはフリーズドライのフランボワーズ。 最近かわいいデコレーションのカップケーキ専門店もよく雑誌やテレビで取り上げられてますよね。 プレゼントや手土産としてもよく買われているみたいです。 作ってて楽しいし、いろんなバリエーションが試せるし、 プレゼントすると喜ばれる、嬉しいスイーツです♪ |
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